La nature a des réponses pour nous lorsqu'on y regarde de plus près. Il en résulte des aliments plus sains, de meilleurs biomatériaux et de meilleurs processus et applications au chapitre de la biologie. AFMNet consiste en un réseau national de recherche sur les aliments et les biomatériaux d'avant–garde au Canada, dont le but est de découvrir de nouvelles idées et de concevoir de nouvelles technologies fondées sur la biologie, qui donneront lieu Á de nouvelles occasions commerciales tout en améliorant la vie des Canadiens et des Canadiennes.
AFMNet occupe une place de tout premier plan au Canada au chapitre de la recherche et du développement pour ce qui est des aliments et des biomatériaux d'avant–garde – depuis la création de nouveaux antibiotiques à plus faible coût, en passant par l'amélioration de la qualité des aliments surgelés, jusqu'à la conception de pansements favorisant la guérison.